Marţi, 13-11-2018, 17:58:16
Bine aţi venit, Vizitator
Principală » Articole » Gastronomie » Retete culinare

Bruschette de ton cu mozzarella
Ingrediente

- 1 cutie ton in ulei
- 2 linguri smantana acra
- 2 felii rosii mari sau 4 rosii mici
- 2 felii mozzarella
- 1 lingura zeama lamaie
- 1 lingura ceapa rosie taiata marunt
- sare
- piper

Preparare

Se scoate tonul din conserva si se pune la scurs pe un servet absorbant de bucatarie. Dupa ce s-a scurs de ulei, se rupe cu furculita. Intr-o farfurie adinca se amesteca tonul cu smintina, ceapa rosie taiata marunt, zeama de lamaie, putina sare si piper. 

Se taie chifla in doua si pe fiecare parte se pune din compozitia de ton, se niveleaza usor cu furculita si deasupra se pun feliile de rosii si mozzarella. Se incinge cuptorul la " grill" (200*c-400*f). Se pun jumatatile de chifla pe o foaie de aluminiu si se baga in cuptor pentru 5-7 minute sau pina cind se formeaza o usoara crusta deasupra. 

Pofta Buna! 
Categorie: Retete culinare | Adăugat de: admin (17-09-2012)
Vizualizări: 36 | Tag-uri: bruschette, bruschette de ton co mozzarella | Rating: 0.0/0
Total comentarii : 0
Prenume *:
Email *:
Cod *: