Sâmbătă, 26-05-2018, 08:19:39
Bine aţi venit, Vizitator
Principală » Articole » Gastronomie » Retete culinare

Sos barbeque
Ingrediente

2 buc cepe mari
3 buc usturoi(tocate marunt)
3 buc ardei iute rosu
6 linguri ulei masline
2 linguri coniac
500gr pasta tomate
4 buc rosii decojite si taiate marunt
1 llingura suc de lamaie
2 linguri zahar brun
1 lingurita scortisoara
sare
piper

Preparare

Ceapa, usturoiul si ardeiul(tocate marunt) se prajesc in ulei de masline apoi se sting cu coniac.
Se adauga restul ingredientelor si se lasa sa fiarba circa 20 de minute.
Se lasa sa se raceasca dupa care i se da gustul cu sare, piper.Poate fi servit cu orice preparat la gratar.

Pofta buna!
Categorie: Retete culinare | Adăugat de: Georgia (21-09-2012)
Vizualizări: 51 | Tag-uri: sos de legume pentru gratar, sos, sos barbeque | Rating: 0.0/0
Total comentarii : 0
Prenume *:
Email *:
Cod *: